自宅モデルハウスでイベント  ·  02日 11月 2018

大工のおかみの台所

10月は大工のおかみの台所「ざっ和食」を２回開催しました。

１回目はおひとりの参加で、じっくりと向き合いお伝えすることができ充実感ある教室になりました。魚を裁くことに大変興味を持っていただき、お家でも実践し子供さんと一緒に命をいただくことの感謝を分かち合うことができました。と喜びの報告いただけました。

 

２回目はママさん友達３人とお子様４人が教室に参加してくれました。

まだ５か月の赤ちゃんたちと、２歳の子供さん。行儀よく好き嫌いなくもりもりと大人並みの食欲ににっこりほのぼの気分になりました。

魚を裁くお母さんを真剣な眼差しで見つめる女の子の姿がとってもかわいいです。

 

毎回、レシピの紙に料理の過程をびっしりと書き込んでいく母達に家族への愛を感じ、私も幸せいっぱいの気分になります。

 

メニューは、鯖の煮つけ・茶碗蒸し・ほうれん草のお浸し・田舎の味ごはんでした。

この献立の教室をキッチンのデザイン、施工をさせていただいた岐阜市のテンダーマムで１１月９日にさせていただきます。